Uso de medicamentos para emagrecimento muda hábitos alimentares e impacta consumo, alerta especialista
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A bióloga e cientista Ana Bonassa tem chamado atenção para as mudanças no padrão de consumo alimentar provocadas pelo uso de medicamentos para emagrecimento, como Ozempic, Wegovy e Mounjaro. Segundo a especialista, esses remédios não afetam apenas o peso corporal, mas também influenciam diretamente o comportamento dos consumidores e a dinâmica econômica.
O alerta surgiu após a divulgação de uma propaganda de um restaurante japonês que anunciava um “Rodízio Mounjaro”. A peça gerou diferentes reações nas redes sociais, com internautas que acharam a ideia engraçada, criativa ou até mesmo estranha. Para Ana Bonassa, o episódio revela como esses medicamentos já fazem parte do cotidiano e do imaginário coletivo.
De acordo com a cientista, famílias em que o usuário dos medicamentos é responsável pelas compras domésticas têm registrado redução nos gastos em supermercados. Além disso, há uma mudança no perfil dos produtos adquiridos, com maior procura por alimentos funcionais e ricos em nutrientes, como proteínas.
“Essas pessoas não estão apenas comprando menos, mas fazendo escolhas mais estratégicas”, explica. Como consequência, os lares passam a consumir porções menores e mais equilibradas, mesmo quando apenas um integrante utiliza os remédios.
Outro impacto observado é a queda no consumo de fast food, enquanto aumenta a frequência em restaurantes com serviço completo. Segundo Ana Bonassa, os consumidores têm priorizado a experiência gastronômica em vez da quantidade de comida.
Antes, muitas pessoas evitavam estabelecimentos que ofereciam porções menores por acreditarem que não ficariam satisfeitas. Com a mudança no apetite, esse perfil de consumidor se mostra mais aberto a novas opções, influenciando também familiares e amigos.
Diante desse novo cenário, restaurantes e estabelecimentos do setor alimentício têm repensado suas estratégias. Cardápios com porções reduzidas, pratos mais nutritivos e propostas diferenciadas vêm sendo adotados para atender a esse público.
Para a especialista, o exemplo do “Rodízio Mounjaro” ilustra como o mercado está se adaptando a uma nova forma de consumir. “Estamos diante de uma transformação que vai além da saúde individual e passa a impactar toda a cadeia de consumo”, conclui.
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